Elkészítés

Elkészítés: A banánokat negyedeljük (hosszában és keresztben is félbevágjuk). Serpenyőben az olajat és a mézet felhevítjük. Megcsepegtetjük kevés citromlével Mikor már kellően felmelegedett a szirup, beletesszük a banándarabokat. Mindkét oldalukat jól átsütjük. A kistányérra tálalt banánszeleteket ízlés szerint meglocsolhatjuk a maradék mézkaramell sziruppal. Csak édesszájúaknak! Forrón kínáljuk!

Megjegyzés

Gyors és egyszerű, mert nem kell pepecselni a tésztával. A banánok forgatásánál vigyázzunk, mert hajlamos kettétörni. Én széles, lapos fakanállal (spatula) forgatom. (Válogassuk meg, milyen mézet veszünk, mert az olcsó hamisítványokkal nem lesz finom!) A receptet ZefirAbdElNur küldte. Köszönjük!