Elkészítés: 1. A tésztához a tojásokat sárgáját a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport meg a kakaóport. Belecsorgatjuk az olajat, majd beleforgatjuk a keménnyé vert tojásfehérjét is.
2. Az elkészült tésztát kivajazott tortaformába (24 cm) öntjük, közepes lángon 15-20 perc alatt megsütjük. Kivesszük a sütőből és kihűtjük.
3. A krémhez a porcukrot a puha vajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk az áttört túrót, a citromlével és a citromhéjjal ízesítjük. A kihűlt tésztára simítjuk, és a hűtőben kb. 30 percig dermesztjük.
4. A mázhoz a pudingport meg a cukrot a narancslével kikeverjük, és sűrűre főzzük.
5. A megtisztított narancsokat felkarikázzuk, és a torta tetejére rendezzük tetszés szerint. Ráöntjük a narancsos krémet, és még 30 percet a hidegre tesszük. Ha teljesen kihűlt, levesszük a torta karimát és szeletelhetjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.