Elkészítés

Elkészítés: Először a puha margarint kikeverem a cukorral, utána hozzáadom a tojásokat és a tejet. Ezt követően belekeverem a lisztet, a szódabikarbónát és a sütőport, alaposan elkeverem. Miután ezzel megvagyok, jöhetnek a finomságok. Itt csak a fantázia szabhat határt! Én narancshéjat, összedarabolt csokoládét és mazsolát szoktam beletenni. Átkeverem ezekkel, és már rakom is a formákba. Előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt kész. Isteni finom!

Megjegyzés

A legutóbb ismerősök jöttek hozzánk váratlanul, és persze az utolsó pillanatban szóltak. Gyorsan megkevertem a tésztát ugyanígy, de nem muffinformába, hanem egy közepes kivajazott, kilisztezett tepsibe öntöttem bele. Gyorsan beraktam a sütőbe, 15-20 perc alatt szépen meg is sült. Kiborítottam a tepsiből, és mint egy lepényt vagy pitét kockákra felszeleteltem. Mindenkinek nagyon ízlett! :) A receptet Kittyfanni küldte. Köszönjük!