Elkészítés
Elkészítés: Az élesztőt a cukorral langyos tejben felfuttatom. A lisztbe belemorzsolom a margarint, beleteszem a tejfölt, 1 tojást, sót, belereszelem a sajtot, beleöntöm a felfuttatott élesztős tejet. Összegyúrom. Kb. 1 órát meleg helyen pihentetem.
Nyújtás előtt még átgyúrom a tésztát, aztán kinyújtom ujjnyi vastagságra. Kiszaggatom, megkenem a tetejét tojással, ráteszem a maradék reszelt sajtot.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 percig sütöm. A tepsiben sütés alatt még jobban megkelnek a pogácsák. Nagyon finom, omlós pogácsa.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.