Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megfőzzük, krumplinyomóval áttörjük, és megvárjuk, míg kihűl. A vöröshagymát lereszeljük, 1 evőkanál olajon üvegesre dinszteljük. A húst összegyúrjuk a krumplival, a hagymával, a nyers tojással, a sóval és a borssal.

10 darab gombócot készítünk, majd baconbe göngyöljük őket. Egy tűzálló tálat kiolajozunk, belerakjuk a húsgombócokat.

220 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük. Krumplipürével tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet Livcsi76 küldte. Köszönjük!