Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt a tejjel és kis cukorral felfuttatom. A lisztet tálba teszem, a többi hozzávalóval és az élesztővel összegyúrom. A tésztából kisujj vastagságú, 20 cm hosszú csíkokat sodrok, majd perecet formálok belőlük. Kb. 60-70 db lesz. Sütőben megsütöm. A megsült pereceket megkenem kis víz, 2 kanál só és 2 kanál liszt keverékével.

Megjegyzés

Az íze nagyon hasonlít a boltokban kapható perecére. Jó étvágyat hozzá! A receptet Betty mami küldte. Köszönjük!