Name: Pogácsa-szendvics | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Liszt; 10 dkg trapista; 10 dkg Margarin; 1 dkg Élesztő; 1 db Tojás; 1 evőkanál tejföl 2; Só; Bors; 15 dkg Margarin; 4 db kockasajt; Só; Bors; ízlés szerint fűszer; 2 kanál tejfel; 4 db sajtkrém

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, lehetőleg este. Másnapig hűtőben tároljuk.
Majd egy ujjnyira kinyújtjuk, közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Tepsibe téve közepes lángon megsütjük.
Addig a krémet elkészítjük, vagyis habosra keverjük a hozzávalókat, és hűtőben tároljuk felhasználásig.
A krémet két pogácsa közé tesszük, majd oldalát reszelt sajtba forgatjuk.

Megjegyzés

A receptet Fodor Józsefné küldte. Köszönjük!