Elkészítés
Elkészítés: Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, beleöntjük a lisztbe,
hozzáadjuk a bort és az olvasztott margarint, a sót, a borsot, a
tepertő felét, és jól összedolgozzuk. 20 percig pihentetjük, kinyújtjuk, megkenjük a maradék tepertő egy részével, összehajtjuk. Ezt
még 2-3-szor megismételjük. Végül kinyújtjuk, a tetejét éles késsel
bevagdossuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Kizsírozott vagy
sütőpapírral bélelt tepsibe, egymáshoz nem túl közel rakjuk, és
pihentetjük. A pogácsák tetejét felvert tojással bekenjük, és
előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
Igaz, nem fogyókúrás, önmagában is nagyon finom vagy teával, friss
zöldhagymával.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.