A töltelékhez az alapanyagokat apró kockákra vágjuk. Egy tetszőleges serpenyőben a szalonnát üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a vöröshagymát, végül a kolbászt.
A tömlős sajtot és a petrezselyemzöldet belekeverjük. Ha kihűlt a töltelék, megtöltjük vele a palacsintákat, két szélét behajtva henger alakúra formázzuk.
Lisztbe, felvert tojásba és a zsemlemorzsával összekevert füstölt sajtba nyomkodjuk. Forró olajban, hirtelen kisütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.