Elkészítés

Elkészítés: Egy evőkanál olajon megfonnyasztom az apróra vágott hagyma felét, megforgatom benne a rizst, és kb. másfélszeres mennyiségű vízzel felengedem, húsleveskockával ízesítem, és puhára főzöm.
Közben egy másik edényben a megmaradt olajon megfonnyasztom a megmaradt hagymát.
A Knorr fehérboros csirke Rafinériát tejszínnel és vízzel elkészítem.

Ha a rizs megpuhult, összekeverem a Knorr fehérboros csirke Rafinériával és a reszelt sajt felével, és az egészet egy tűzálló tálban elsimítom. Vizes merőkanállal 8 mélyedést nyomok a rizsbe, és mindegyikbe egy tojást ütök. A tetejét a megmaradt reszelt sajttal megszórom. Addig sütöm, amíg a tojások fehérje megkeményedik.
Csemegeuborkát kínálok hozzá.

Megjegyzés

A receptet Faragó Márta küldte. Köszönjük!