Elkészítés: A póréhagymát megmosom, karikára vágom, és sós vízben megfőzöm.
A vöröshagymát apró kockákra darabolom, és napraforgóolajon megdinsztelem. Hozzáadom a megpuhult póréhagymához, botmixerrel pépesítem, majd vízzel a kellő mennyiségre hígítva őrölt rozmaringgal felforralom.
A pirított zsemlekockákat tálalás előtt olvasztott vajjal meglocsolom.
A levest forrón tálalom a tányérokba
zsemlekockával és belereszelt sajttal, pici rozmaringággal díszítve.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.