Elkészítés

Elkészítés: A hagymát megpucolom, apróra vágom, és az olajon üvegesre dinsztelem. Felöntöm a húsleves alaplével, sózom, borsozom, amikor forrni kezd, beleteszem a sajtkrémet. Amikor puha a hagyma, összeturmixolom botmixerrel, eztuán beleteszem a tefölt, és ismét turmixolom. Ízesítem a bazsalikommal, majd amikor ismét forr, leveszem a tűzről. Pirított kenyérkockával és reszelt sajttal a tetején tálalom.

Megjegyzés

A receptet Bogibaba86 küldte. Köszönjük!