Name: Sajtos-olajbogyós töltött tojás | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 db Tojás; Tejföl; Mustár; Majonéz; Só; őrölt kömény; Szerecsendió; Fokhagyma; Sajt; Olajbogyó

Elkészítés

Elkészítés: A főtt tojásokat meghámozzuk, hosszában óvatosan félbevágjuk, sárgájukat egy tálba kaparjuk, a fehérjéket félretesszük. A sárgáját villával összetörjük, ízlés szerint adunk hozzá mustárt, tejfölt, majonézt. Sóval, fokhagymával, szerecsendióval és őrölt köménnyel fűszerezzük. A sárgájás masszát a fehérjék mélyedésébe kanalazzuk vissza, megszórjuk reszelt sajttal, és olajbogyóval díszítjük.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Mandulakonyha küldte. Köszönjük! További receptek és fotók a Mandula konyhai kalandjai blogban! >>>