Elkészítés

Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk és megdagasztjuk, majd duplájára kelesztjük. (Kenyérsütő gépben a „Teig” című program segítségével 1:30 perc alatt a tészta sütésre kész.) Ha a tészta megkelt, lisztezett deszkára tesszük, jól átgyúrjuk, majd 10-12 darabra vágjuk. Az egyes darabokat gömbölyűre gyúrjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és vízzel megkenjük. Megszórjuk tökmaggal, majd előmelegített sütőben 180 fokon 12-15 perc alatt aranyszínűre sütjük.

Megjegyzés

A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!