Elkészítés: A burgonyát megfőzzük és áttörjük. Az élesztőt meleg, cukros tejben felfuttatjuk, majd az egészet jól összedolgozzuk a liszttel, a margarinnal, az egyik tojással, a tejföllel, a sóval és a túróval.
Ezután ujjnyi vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tepsibe tesszük, és sokáig (2-3 órán át) pihentetjük.
Sütés előtt a pogácsák tetejét megkenjük tojással, majd megszórjuk reszelt sajttal. Sütőbe toljuk, és szép pirosra sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.