Elkészítés
Elkészítés: A húst vékony szeletekre vágjuk, ha kell, kiklopfoljuk. Sózzuk, lisztbe forgatjuk, és kevés olajon pirosra sütjük. A sárgadinnyét kockákra vágjuk, és pici olajon elkezdjük sütni. Mehet bele az összes lé, mert úgyis hamar levet ereszt, és inkább főni fog, mint sülni. Közben hozzáadunk 2 evőkanál cukrot (ízlés dolga, de ettől nem lesz mézédes), kevés apróra vágott kaprot és 3-4 gerezd kettévágott fokhagymát. Kb. 10 percig pici lángon főzzük. Ezután mehet bele a tejföl, a hússzeletek, és még kb. 5 percig hagyjuk együtt főni. A végén díszíthetjük sárgadinnye-kockákkal, amit előzőleg félreteszünk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.