Elkészítés

Elkészítés: A húst csíkokra vágjuk, enyhén sózzuk, borsozzuk és forró olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a felszeletelt gombát, majd a zúzott fokhagymát és a felcsíkozott uborkát, és tovább pirítjuk. Hozzáöntjük a 4 dl hideg vizzel elkevert KNORR Vadas Rafinériát, a mustárt és a tejszínt. Kevergetés közben jól összeforraljuk. Rizzsel vagy hasábburgonyával tálaljuk.