Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a lisztben szétmorzsoltam a margarint, az élesztővel és a többi hozzávalóval összegyúrtam, 15 percig letakarva pihentettem.
Kb. félujjnyira kinyújtottam, vékonyan megkentem tojásfehérjével, feltekertem, mint a bejglit, két végét egymásra középre hajtottam, pihentettem újabb 10 percig.
Újra kinyújtottam, derelyevágóval hosszú csíkokat vágtam a tésztából, felkockáztam, a kockákat sütőpapírral bélelt nagy tepsibe sorakoztattam. Tetejüket megkentem tojással, csipet pisztáciát és sajtot tettem a tetejükre, langyos helyen pihentettem kb. 1 órát.
Közben a sütőt 190 fokra (légkeveréssel) előmelegítettem, és kb. 16-18 perc alatt megsütöttem. Langyosan tálaltam.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.