Elkészítés

Elkészítés: A zsömléket beáztatjuk a tejbe. Ha teljesen szétáztak, hozzáöntjük a felolvasztott spenótot, és az egészet összeturmixoljuk. Vastag rántást készítünk, ebben megfuttatjuk a lereszelt fokhagymát, majd beleöntjük a spenótos tejet. Ételízesítővel és borssal ízesítjük, fölforraljuk. Ha túl sűrűre sikerült, tejjel higíthatjuk. Főtt krumplival és tojással tálaljuk.

Megjegyzés

Nálunk a gyerekek is szeretik, már egészen pici koruk óta. A receptet Edytth küldte. Köszönjük!