Elkészítés: A bacon kivételével dolgozzuk össze a hozzávalókat. A tojást nem kell szétválasztani, egyben hozzáadható a masszához. Félig folyós, félig szilárd tésztát kell kapjunk, jóval sűrűbbet, mint pl. az amerikai palacsinta tésztája. Sózni nem szükséges, hiszen a baconben elegendő a sómennyiség. A spenótlevél előfőzés nélkül is nyugodtan hozzáadható.
Ha összeállítottuk a tésztát, akkor a muffinforma szélét kibéleljük a baconnel (tegyünk az aljára is), majd osszuk szét bennük a tésztamasszát. Ha igény van rá, a tetejét meg is szórhatjuk reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben kb. 20-30 perc alatt megsütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.