Elkészítés
Elkészítés: A felengedett, levétől lecsepegtetett parajt sóval, fokhagymával, borssal ízesítjük, és margarinnal kikent hőálló tálba terítjük. A kicsontozott csirkemellet szeletekre vágjuk, kiverjük, sóval, borssal fűszerezzük, majd margarinon hirtelen átsütjük. A parajpüré tetejére fektetjük.
A visszamaradt zsiradékon a lisztet habzásig hevítjük, hozzáadjuk a tejet, és sűrűre főzzük. Kevés sóval, szerecsendióval ízesítjük, és a reszelt sajtot belekeverjük. A mártást a hússzeletek tetejére simítjuk, és a sütőben addig sütjük, míg a teteje megpirul.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.