Előkészítés: A süllőt megtisztítjuk, és hideg vízben alaposan megmossuk.
Elkészítés: A halat beirdaljuk (centinként bevagdaljuk), és sóval bedörzsöljük. Zsemlemorzsában megforgatjuk, és nagy lábosban, bő forró olajban mindkét oldalán kisütjük. A citromot megmossuk, felszeleteljük, és díszítjük vele a halat. Petrezselymes burgonyával és tartármártással tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.