Elkészítés: A szalonnát kockára vágva kisütöm, félrerakom. Zsírjából kiveszek 2 evőkanállal, és megdínsztelem rajta a kockára vágott hagymát, majd ráteszem a húst, és felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Ha félig megpuhult, sózóm, borsozom. Ha elfővi a vizet, pótoljuk.
Amikor puha, beleteszem a szalonnakockákat, kolbászkarikákat és a tejszínt. Jól összeforralom.
A legfinomabb nokedlivel. Én a kikavart nokedlitésztába nagyon apróra vágott zöldlevelet is teszek. Ettől igazán jól néz ki.
A nokedlit megöntözöm a hús szaftjával, és a közepére helyezem a húskockákat. A tányér szélét 2-2 karika paradicsommal és paprikával díszítem. Aki szereti, annak külön fejessalátát adunk hozzá.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.