Elkészítés: A kelbimbót sós, lobogó vízben előfőzzük. Akkor jó, ha hegyes kést bele lehet szúrni, de nem szalad át rajta.
Közben egy serpenyőbe öntjük a földimogyoró-olajat, rátesszük a csíkokra vágott szalonnát, kiolvasztjuk. Hozzáadjuk a lecsepegtetett kelbimbót, összepirítjuk.
Tálaláskor megszórjuk durvára vágott földimogyoróval.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.