Szalonnás-kolbászos krumpliegytál

Elkészítés: 1.) A burgonyát meghámozzuk, cikkekre vágjuk. A hagymát és a paprikát megmossuk, felaprítjuk, és midet egy jénaiba szórjuk.

2.) A kolbászt félbevágjuk, a szalonnát 4 darabba, és bevagdaljuk a tetejét, majd mindet a zöldségekre tesszük. Sózzuk, paprikakrémmel ízesítjük, majd az egészet jól összekeverjük. Pici vizet öntünk alá, és betesszük a sütőbe, 200 fokra, kb. 1 órára.

3.) Időnként megkeverve az egészet ropogósra sütjük.