Elkészítés
Habosra keverjük a tojások sárgáját a porcukorral, majd váltakozva, kisebb adagokban adjuk hozzá az olajat és a vizet, összekeverjük, beleöntjük a sütőporos lisztet és símára dolgozzuk.
Szétosztjuk annyi felé, ahány színben akarjuk sütni, majd színezzük. Ez a mennyiség 2 db nem túl magas őzgerint formára elegendő. Az őzgerinc formát sűtőpapírral kibéleljük és beleöntjük a masszát, a színek közé is többrétegű sütőpapírt rakunk elválasztónak.
180 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt kisütjük. A formában langyosra hűtjük, majd rácsra borítva, a papírt lehúzva hagyjuk kihűlni, ezt követően szeleteljük, kenjük meg krémmel, rakjuk össze, hagyjuk összeérni.
Étcsokis bevonóval leöntjük és megszórjuk a rizsszemekkel. Ferdén szeletelve kínáljuk.
A krémhez habosra keverjük a vajat a porcukorral, ízesítjük, színezzük.
A színezés legyen összhangban a tészta színeivel.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.