Elkészítés: A vajon hirtelen átpirítjuk a csirkemellcsíkokat, ezután mérsékeljük a tüzet, és hozzáadjuk a felezett, kimagozott szőlőszemeket. Bátran szórunk rá fahéjat, és a borral felöntve pároljuk tovább.
Mikor majdnem kész, sózzuk, megszórjuk a liszttel, elkeverjük, és annyi vizet adunk hozzá, hogy mártás sűrűségű legyen a ragu.
Párolt rizzsel tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.