Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, és nagyon apró kockára vágjuk. Megsózzuk, beletesszük az áttört vagy lereszelt fokhagymát, a joghurtot és az olajat, majd összekeverjük.
Rászórjuk a finomra vágott kaprot, felhígítjuk annyi jéghideg vízzel, hogy 1 liternyi levest kapjunk.
Közvetlenül fogyasztás előtt készítsük el, mert ha áll, az uborka levet enged.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.