Name: Tejfölös-sajtos hús II. | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: Karaj; 2 pohár Tejföl; 30 dkg sajt; Zsemlemorzsa; fűszerkeverék; Vaj; Pulykamell; Csirkemell

Elkészítés

Elkészítés: A húst kiklopfolom, és kivajazott tepsibe egymás mellé fektetem. Megszórom a zsemlemorzsával és a fűszerkeverékkel. Ezután ráöntöm a 2 pohár tejfölt, és fél óráig fólia alatt párolom. Miután letelt a fél óra, kiveszem a sütőből, és megszórom reszelt sajttal. Ismét fél óráig, de már fólia nélkül sütöm.

Megjegyzés

Ha előtte bepácolod a húst, még finomabb lesz! A receptet Zsu küldte. Köszönjük!