Elkészítés

Elkészítés: A spagettit a megszokott módon, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. A sárgarépát vékony metéltre vágjuk, olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a tenger gyümölcseit. Sózzuk, borsozzuk, fehérborral felengedjük. Kaporral fűszerezzük, és néhány perc alatt készre pároljuk. Vízzel elkevert keményítővel kissé besűrítjük. Összekeverjük a spagettivel, vagy a tetejére öntve tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet Dolly küldte. Köszönjük!