Elkészítés

Elkészítés: A húst sózom, borsozom, forró vajon serpenyőben hirtelen megsütöm, majd tepsibe rakom. A serpenyőben maradt lébe teszem a pirospaprikát, és összeforralom a kukorica levével. Beleteszem a leveskockát és a kukoricát. Ráöntöm a liszttel elkevert tejfölt, és jól összeforralom. A tűzálló tálban várakozó csirkére öntöm a kukoricás ragut, amit ezután lefedve 30 percig párolok, majd a fóliát levéve pirítom, és petrezselyemmel díszítve tálalom.

Megjegyzés

Én simán csirkemellből is szoktam, így gyorsabb. A receptet Hazisarkany1016 küldte. Köszönjük!