Tészta mustáros hússal, ahogy én szeretem

Elkészítés: A tésztát forrásban levő vízben megfőzzük. A hagymát apróra daraboljuk, olajon megpirítjuk. A darálthúst rátesszük, fűszerezzük, pici vizet teszünk alá, hogy legyen sok szaftja. A húst puhára pároljuk. Ha már megpuhult a hús, összekeverjük a mustárt, a tejfölt és a cukrot, majd ráöntjük a szószt. Megvárjuk, míg felforr, és készen is van. Tésztával tálaljuk, és füstölt sajtot szórunk a tetejére.