Elkészítés

Elkészítés: Megtisztítjuk és felaprítjuk a gombát. Ezután a vajon megpároljuk, sózzuk, borsozzuk, majorannázzuk (jó fűszeresen az igazi). Közben a tojásokat felverjük, hozzákeverjük a tejfölt, és az egészet a gombára öntjük. Csak lágyra sütjük és levesszük a tűzről, majd a masszával megkenjük a kenyereket. Megszórjuk sajttal, petrezselyemmel és előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt ráolvad.

Megjegyzés

A receptet Cirmos cica küldte. Köszönjük!