Name: Tojásos-gombás melegszendvics | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Gomba; Só; Őrölt bors; Majoránna; 2 db Tojás; 4 dkg Vaj; 2 evőkanál Tejföl; 10 dkg Sajt; 1 evőkanál Petrezselyem

Elkészítés

Elkészítés: Megtisztítjuk és felaprítjuk a gombát. Ezután a vajon megpároljuk, sózzuk, borsozzuk, majorannázzuk (jó fűszeresen az igazi). Közben a tojásokat felverjük, hozzákeverjük a tejfölt, és az egészet a gombára öntjük. Csak lágyra sütjük és levesszük a tűzről, majd a masszával megkenjük a kenyereket. Megszórjuk sajttal, petrezselyemmel és előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt ráolvad.

Megjegyzés

A receptet Cirmos cica küldte. Köszönjük!