Töltött karajszeletek minden jóval

Elkészítés: A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A lilahagymát megtisztítjuk, és a paprikákkal együtt karikákra vágjuk.

A kiterített hússzeletek egyik oldalára, teszünk 2-2 szelet bacont, 1-1 szelet sajtot, 2-3 karika lilahagymát és paprikát, majd ráhajtjuk a hús másik felét.

A betöltött karajszeleteket a szokásos módon bepanírozzuk. Bő olajban, közepes lángon kisütjük.

Gombás rizst, vajban párolt bébi répát és ceruzababot készítettem mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá!