Elkészítés: A lisztet keverjük össze a sütőporral és egy csipet sóval, majd adjuk hozzá a vajat (én zsírt adtam hozzá, mert attól még omlósabb lesz). Ezután morzsoljuk össze. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd adjuk hozzá a citromlevet és az egész tojást. Gyúrjuk össze, ha nem akarna összeállni, egy kis tejfölt adjunk hozzá.
Nyújtsuk ki 4 mm vastagra. Tetszőleges formákkal szúrjuk ki, és sütőpapírral bélelt tepsiben süssük 180 fokon.
Baracklekvárral ragasszuk össze a linzereket, a tetejüket szórjuk meg porcukorral. A nagyobb karikák felső felét tojásfehérjével lekentem, mogyoróforgáccsal megszórtam, és úgy sütöttem.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.