Elkészítés

Elkészítés: A hagymát összevágom, olajon megfonnyasztom, beleteszem a kockára vágott paprikát, és egy kicsit összepirítom. Közben megfőzöm a virslit (külön szoktam, biztos, ami biztos), majd mikor már egy kicsit összesült a paprika, ráteszem a meghámozott és kockára vágott paradicsomot, a pohárnyi rizst, a karikára vágott virslit, és másfélszer annyi vízzel felöntöm mint amennyi a rizs volt. Sózom, borsozom, ételízesítőt rakok bele, majd lefedve addig főzöm kis lángon, amíg a rizs megpuhul.

Megjegyzés

Friss kenyérrel.....hm....isteni. Nálunk másnap (ha marad) mindig folyik a harc a maradékért. :-) A receptet Betticike küldte. Köszönjük!