Elkészítés

Elkészítés: A hagymát apróra vágom, olajon megpirítom, majd ráteszem a pirospaprikát és a karikára vágott virslit. Felöntöm kevés vízzel. Megsózom (de csak kicsit, mert a virsli már sós!), és kb. 10 percig lefedve főzöm. A tejfölt közben elkeverem a liszttel, majd a virslire öntöm. A tésztát eközben sós vízben kifőzöm, leszűröm és tányérokra teszem. A tésztára merek a pörköltből, és megszórom reszelt sajttal. Nagyon finom, és nagyon hamar elkészül.
Jó étvágyat!

Megjegyzés

A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!