Elkészítés
Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük és a muffinformákat kivajazzuk, vagy kapszlikat teszünk bele.
A lisztet, a kakaót és a sót összekeverjük. A cukrot a vajjal kikeverjük mixer segítségével, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat is. Ezután mehet bele a vanília-aroma és az ételfesték is. A lisztet 3 részben kell hozzákeverni, hogy csomómentes legyen, majd az írót 2 részben. Az ecet és a sütőpor pedig legutoljára érkezik: én egy merőkanálba szoktam önteni a sütőport és rá az ecetet. Habzani fog, nem kell tőle félni! :) Beleöntjük a masszába, összekeverjük, és utána teletöltjük a muffinformákat.
20 perc sülés után készen vannak. Akkor jó, ha nem marad a fogpiszkálón tészta, de vigyázzunk arra is, nehogy túlsüssük, mert akkor kifakul a süti!
Amíg várjuk, hogy kihűljenek a sütik, elkészíthetjük a krémet a tetejükre. A szobahőmérsékletű vajat és krémsajtot összekeverjük, hozzáadjuk a porcukrot, és csomómentessé keverjük. Habzsákba töltjük, és tetszőleges cső (sima vagy csillag) segítségével mintákat rajzolunk a tetejükre.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.