Zacskóban sült csirke és barátai

Elkészítés: A húsokat előző este beirdalom, és kicsit besózom. Az olajjal a páccporral és a többi fűszerrel páclevet készítek, és egy éjszakán át fürdetem benne a csirkét. Másnap a lilahagymát és a fokhagymát megpucolom, az előbbit csak kettévágom, az utóbbit pedig egyben hagyom. A burgonyákat megpucolom, és ha nem nagyok, csak ketté, ha nagyok, akkor négybe vágom őket. A sütőzacskóba páccal együtt belerakom a húst, a maradék páclébe beleforgatom a burgonyákat és a hagymákat, és ráteszem a húsra. Ha maradt még mindig páclé, azt is beleöntöm. Dobok bele egy teáskanál lisztet is. A zacskót bezárom, és 3-4 helyen megszurkálom. Előmelegített sütőben 180 fokon sütöm, 40 perc alatt elkészül. Ekkor a zacskót felvágjuk, hogy minden húst érjen a hő, és grillprogramon megpirítjuk.