Name: Zöldborsófőzelék II. | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Zöldborsó; 1 teáskanál lestyán; 4 gerezd Fokhagyma; 5 evőkanál Cukor; 2 teáskanál Só; Olaj; Liszt

Elkészítés

Elkészítés: A zöldborsót felöntöm vízzel, beledobok 3 gerezd fokhagymát a vízbe, majd hozzáteszem a cukrot, a sót és a lestyánt is.
Ha már kb. 5 perce forr a víz, felteszem a rántást, amibe beleteszem a gerezd fokhagymát összenyomva, vagy nagyon apróra vágva. Ha kész, összekeverem, és már tálalható is...

Megjegyzés

Még az öreg borsó is olyan lesz ezzel a recepttel, mintha zsenge lenne... A receptet Szöszi :) küldte. Köszönjük!