Elkészítés

Elkészítés: A húst nagyobb kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd kevés olajon pirítani kezdjük. Ha kifehéredett és egy kicsit meg is pirult, hozzáadjuk a felaprított újhagymát, majd a zöldborsót, megszórjuk a liszttel és a pirospaprikával, összeforgatjuk, felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, és lefedve kb. 30-35 percig főzzük.

Adhatunk hozzá párolt rizst is köretként.

Megjegyzés

Ha szeretjük, gombával is gazdagíthatjuk, tejföllel is meglocsolhatjuk tálaláskor. A receptet és a fotót Mamaci küldte. Köszönjük!