Elkészítés: A felaprított hagymát a babérrl 1 liter vízben felfőzzük, sózzuk. Hozzáadjuk a lereszelt cukkinit, ha sűrűnek találjuk, hígítsuk forró vízzel.
A tejfölt kevés vízzel keverjük simára, és a megfőtt leveshez adjuk fűszernövényeket és a zöldfűszerekkel együtt. Összeforraljuk, és citromlével ízlés szerint savanyítjuk.
Melegen, hidegen egyaránt jó. Ha gazdagabban akarjuk, tehetünk bele virslit, csíkokra vágott sonkát.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.