Name: Zöldséges bolognai spagetti | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: olasz
Ingredients: 20 dkg Spagetti; 2 evőkanál Olívaolaj; 15 dkg darált seréshús; 30 dkg vegyes zöldség; 1 tasak knorr bolognai spagetti rafinéria; 5 dkg reszelt sajt

Elkészítés

A spagettit sós vízben kifőzzük.
Az olajon fehérre pirítjuk a darálthúst, és utána rátesszük a zöldségeket, és együtt pirítjuk még néhány percig.
Enyhén sózzuk és borsozzuk, majd hozzáadjuk a KNORR Bolognai spagetti Rafinériát, és azonnal, kevergetve felöntjük 3 dl hideg vizzel.
Kevergetve felforraljuk, majd gyenge tűzön készre főzzük. A zöldséges bolognai szószt a leszűrt spagettire kanalazzuk, és reszelt sajttal megszórva tálaljuk.