Elkészítés: A megtisztított, lereszelt fokhagymát és gyömbért összekeverjük az olajjal, 4 evőkanál szójaszósszal, óvatosan sózzuk (a szójaszósz is tartalmaz sót), borsozzuk. A tofut kockára vágjuk, és a szójás pácban 2 órán át állni hagyjuk.
A rizst kétszeres mennyiségű sós vízben megfőzzük.
A megtisztított zöldségeket feldaraboljuk. A tofut és a zöldségeket felváltva hurkapácákra húzzuk, és grillrácson vagy kissé kiolajozott grill serpenyőben megsütjük.
A rizzsel és a maradék szójaszósszal tálaljuk.
2025.02.15.
2025.02.12.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.