Elkészítés
Elkészítés: A karikára vágott zöldségeket kevés olajon megpároljuk, tetszés szerint kicsi lisztet, pirospaprikát szórunk rá, és felengedjük vízzel. Beletesszük az egész vöröshagymát, a fokhagymát, a zeller- és zöldséglevelet, ízesítjük.
A gombóchoz a zsemléket kockára vágva pici olajon rózsaszínűre pirítjuk. A tojásokkal, liszttel gyenge nokedlitésztát készítünk, ízesítjük, és belekeverjük a megpirított zsemlekockákat. Picit állni hagyjuk.
Ha megfőtt a leves, evőkanállal beleszaggatjuk a gombócokat, s lassú forrással megfőzzük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Fűszeres karfiolsteak újhagymás öntettel, póréhagymás jázminrizzsel
2024.11.29.
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.