A libának nagyon sok elsőrangú húsa van, egy kiemelkedően értékes része a liba mellhúsa is. A libamell olyannyira népszerű alapanyag, hogy a libamáj után ez a legkelendőbb. A libamellet számtalan formában el lehet készíteni, de a legnépszerűbb recept, a bőrével és zsírjával együtt való sütése. Ezen túl lehet rántani, tölteni és konfitálni is. Almával, gombával, káposztával, szilvával, és krumplival is lehet kombinálni. Márton-napra érdemes lehet valamilyen különleges libás ételt készíteni. Válogass receptjeink közül!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.