Hozzávalók:
2 ek olívaolaj
1 fej hagyma
kb. 45 dkg csirkemell
2 gerezd fokhagyma
2 bögre húslevesalaplé
2 ½ bögre penne tészta
3 ek citromlé
3 bögre spenót
8,5 dkg sajtkrém
1/2 bögre mozzarella
1/2 bögre parmezán
reszelt citromhéj (a tálaláshoz)
só
bors
Elkészítése:
1. Az olívaolajon üvegesre pirítjuk a felaprított vöröshagymát. Hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet, megsózzuk, megborsozzuk, és hozzáadjuk az áttört fokhagymát. Felöntjük az alaplével, és hozzáadjuk a pennét, majd forrás után lefedve takarék lángon főzzük kb. 20 percig.
2. Ezután meglocsoljuk a citromlével, és hozzáadjuk a spenótot. Kikapcsoljuk a tűzhelyet, és hozzáadjuk a sajtkrémet, a reszelt mozzarellát és parmezánt. Összekeverjük, majd reszelt citromhéjjal megszórva tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.