Sárgaborsóleves füstölt hússal
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Krémes spenótfőzelék
Hagyományos resztelt csirkemáj
Egyszerű csilis bab
Profiterol alaprecept
Mézes-mustáros csirkemell
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Almás pite - a hagyományos recept
Rakott zöldbab darált hússal
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Kapros tökfőzelék virslivel
Mákos guba
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Mátrai borzaska
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
A legjobb palacsintatészta
Egyszerű pizzatészta
Egyszerű rakott kel
Hozzávalók
Elkészítés
- Egy nagy méretű lábasba beleöntjük az ecetet, és kézzel alaposan körbekenjük.
- A barackokat megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, a rossz részeket eltávolítjuk. Betesszük a lábasba, és beindítjuk a sütőt.
- A legkisebb fokozaton (40-50 fok) sütjük egész éjjel, kb. 8 órán át. 8 óra sütés után kicsit feljebb vesszük a fokozatot, és így sül még további 3 órán át.
- Kivesszük a sütőből, majd a tűzhelyen, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a cukrot (ha elég édes a barack, elég kb. 20 dkg cukor is kilónként). 30 perc alatt, kevergetés mellett jól besűrűsödik, és csak kisebb gyümölcsdarabok maradnak benne. A legvégén hozzáadjuk a nátrium benzoátot.
- Amíg még forró, üvegekbe töltjük. A megtöltött, jól lezárt üvegeket pár percre fejjel lefelé fordítjuk, majd szárazdunsztba kerülnek, vagyis takarók között hagyjuk őket teljesen kihűlni.
Megjegyzés
Nagyon finom és egyszerűen, kevés munkával elkészíthető. Az előkészítés és kevergetés mindössze bő 1 óra, a többit a sütő elvégzi, az éj leple alatt.
Jó étvágyat hozzá!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu