Ezt teszi az egészségeddel, ha fagyasztott gyümölcsöt fogyasztasz

A fagyasztott gyümölcsök egyrészt kényelmesek és praktikusak, hiszen egész évben bármikor hozzáférhetőek és sokáig elállnak. Másrészt ugyanúgy hozzájárulnak a szervezet egészségéhez, mint friss társaik. A változatos étrend részét képezik a gyümölcsök, és igen, a fagyasztott épp olyan jó!

A fagyasztott gyümölcs legfőbb előnyei

Mindig kéznél van

A fagyasztott gyümölcsök nagy előnye, hogy mindig elérhetőek – szezonon kívül is! Így akár télen is élvezhetjük a nyár zamatos bogyós gyümölcseit, például a málnát vagy az áfonyát. Ettől még változatosabb, színesebb lehet a táplálkozásunk.

Tápanyagdús

A fagyasztott gyümölcsök is frissek voltak valamikor, és mivel gyors eljárással, általában a betakarítás után rövid időn belül bekerülnek a fagyasztóba, megőrzik a bennük lévő vitaminok és ásványi anyagok legnagyobb részét. Így megmarad bennük a C-vitamin, és antioxidánstartalmuk is közel megegyezik a friss gyümölcsökével.

Sokoldalúan felhasználható

A fagyasztott gyümölcsök rendkívül praktikusak: kerülhetnek a reggeli smoothie-ba, joghurtba, sőt sütemények alapanyagaként is felhasználhatóak. Ha valami gyors desszertre vágyunk, tökéletes választás néhány marék erdei gyümölcs, ami belekerülhet a banánkenyérbe, de akár ízletes gyümölcsszószt is készíthetünk belőle. Sőt, a vizet is ízesítheted például pár szem áfonyával, ettől nemcsak finom lesz, de extra vitamint és rostot is tartalmaz majd. Nem beszélve arról, hogy ez remek módja a folyadékbevitel növelésének, hiszen a finom italok mindenkinek jobban esnek. 

Természetes összetevők

Mivel a fagyasztás növeli az élelmiszerek eltarthatóságát, nincs szükség egyéb adalékanyagokra. Sem sóra, sem cukorra, sem pedig tartósítószerekre. Ezért jóval egészségesebb választást jelentenek, mint például a konzerv variációk.  

Jót tesz az emésztésnek

Minél sokszínűbb az étrendünk, annál jobban működik az emésztőrendszerünk. Emellett a változatos táplálkozás az immunrendszert is erősíti. 

Mindent bele!

Mivel láthattuk, hogy minden gyümölcs hozzátesz az egészségünkhöz, a legjobban azzal járunk, ha kombináljuk őket. Erre pedig szuper egy gyümölcssaláta, ami uzsonnára vagy egészséges nassolnivalóként is remek. Készítsd el videós receptünk alapján, vagy variáld kedvedre az összetevőket!