Erre figyelj, ha édesburgonyát szeretnél termeszteni

Az édesburgonyát előnevelt palántákról termesztik, amelyek valójában a gyökérgumóból nevelt csírák. Ezeket a palántákat megveheted kertészei áruházakban, faiskolákban vagy helyi termelőktől, de te is próbálkozhatsz édesburgonya csíráztatásával. Fontos azonban tudni, hogy az édesburgonya tenyészideje hosszú, a legtöbb fajta érése 90-120 napig is eltarthat.

Erre figyelj az ültetés során

Az édesburgonya jó vízelvezetésű, homokos talajban érzi a legjobban magát, illetve figyelj arra, hogy napos helyre kerüljön. A termőföldhöz érdemes komposztot keverni. A palánát 3-4 héttel az utolsó tavaszi fagy után ültesd ki szabadföldbe, vagy ha a talaj már felmelegedett legalább 18 fokra, az éjszakai hőmérsékletnek pedig minimum 13 foknak kell lennie.

Lépésről, lépésre

• Alakíts ki 15-20 cm magas és körülbelül 30 cm széles halmokat, bakhátokat.
• A halmok közé tervezz 90 centiméternyi távolságot, hogy a növény kényelmesen tudjon terjeszkedni.
• A palántákat meleg, borús napon ültesd ki, amikor a talaj hőmérséklete elérte a 15 fokot.
• Olyan mélyre ültesd a palántákat, hogy a gyökereket és a szárat a föld a levelekig elfedje.
• Ahhoz, hogy a növények jól meggyökeresedjenek öntözd a burgonyát magas foszfortartalmú folyékony műtrágyával, majd 7-10 napig vízzel.
• A rendszeres öntözés ezután is fontos, különösen nyár közepén, a legnagyobb meleg idején.

Mikor lehet betakarítani?

A gyökérgumók kiásását akkor kell elkezdeni, amikor már elég nagyok az étkezéshez. Ez akkor a legideálisabb, amikor a levelek és a tőkék végei sárgulni kezdenek, az ültetéstől számítva ehhez nagyjából 100 napnak kell eltelnie – írja az agroforum.hu.

Borítókép: Shutterstock